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2015年 10月 ( 17 )
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STOLLEN
2015年10月30日
今年はシュトレンの販売をします。 ただ今、試作しています。
ガランティーヌ
2015年10月29日
どのお料理も美味しかった中で 今回のワインメッセでのお気に入りは 知床鶏と...
貴腐ワイン
2015年10月27日
ドイツの貴腐ワインが好きです。 高くてなかなか買えませんが 375mlで一...
ワインメッセ
2015年10月25日
ヘレンベルガーホーフさんのワインメッセに カンティーヌドゥデリスさんのお...
イーストドーナツ
2015年10月25日
初の揚げ物レッスンです。 発酵させてからあげるのでふわカリです。 あげたて...
フロランタン
2015年10月23日
フロランタンのご注文をいただきました。 ベースを食パンで作っているので 甘...
ダブルレッスン
2015年10月22日
2種類の生地でレッスンです。 フランスパン生地でさつまいもパン、 レーズン...
さつまいもづくし
2015年10月20日
さつまいもパンのリクエストで 生地にさつまいもをねりこんで なかにも包んで...
ひづきの森さん
2015年10月19日
本日、ひづきの森さんでパンの販売をします。 今月の新商品はやさしい甘さのシ...
薬膳料理
2015年10月17日
最近、体の中身にガタがきているので 宇治にある薬膳料理のお店を教えていた...
ナイト伏見稲荷
2015年10月15日
寒くなる前に久しぶりに伏見稲荷に 登って来ました。夕方から登って初めて 頂...
秋ですね
2015年10月15日
さつまいもを使ったパンのリクエストで 今回はソフト系です。中にも外にも使い...
なると金時?
2015年10月12日
さつまいもっぽく焼いてみました。 中身はバターとさつまいもを包んで スイー...
焼いたり揚げたり
2015年10月10日
リクエストをいただいてカレーパンです。 お子様のお好きなソフト生地のカレー...
さつまいも
2015年10月08日
生地を変えてハードorソフト。 さつまいもの調理法を変えて煮るor焼く。 ...
お月見ランチ
2015年10月05日
今月のKJワークスさんでのカフェは ポーチドエッグにつくねやパンをからめて...
お待たせしました。
2015年10月01日
明日はKJワークスさんでカフェの日です。 涼しくなってきたのであんこバター...
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尼崎にてパン教室を開催中
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